美食旅遊

〈紐南皇后鎮2〉世界第一好吃的漢堡 連CNN都蓋章認證

Furgburger店門雖小,外頭永遠大排長龍。
Furgburger店門雖小,外頭永遠大排長龍。

有選擇困難症的人到紐西蘭南島的皇后鎮,應該會被滿街美食餐廳給逼到無路可退。皇后鎮濃厚的觀光氣息雖然偶爾讓人有窒迫之感,好處是為了迎合各國遊客而如雨後春筍的各國料理都很道地,想大膽嘗鮮或一飽家鄉味都不怕無處可去。
 
來到市中心,首先你會被空氣中似有若無的燒烤香給吸引,等你前去一看究竟以後,會被一家小店前長長的人龍給嚇傻,究竟是什麼美食,讓本地人和外國客都愛到痴狂呢?原來就是連CNN都說好的Furgburger漢堡店。

CNN是這樣形容它的:「如果說到巴黎一定要到鐵塔踩點,那麼Furgburger就是你來到紐西蘭南島皇后鎮必去的美食。」言下之意就是說,這裡的漢堡店多如牛毛,但是Furgburger絕對是你萬中選一的心頭好。
 
向來討厭排隊的我,起先對此也心存懷疑,認為是沒有判斷力的遊客胡亂掀起的跟風,不過我想起幾個月前在尼泊爾的喜瑪拉雅山區遇到兩位紐西蘭登山客,他們一聽到我要去南島,爭先恐後跟我說:「不說別的,你一定要去吃Furgeburger!」講完還嚥了嚥口水,顯然這家漢堡,讓已經環遊世界六個月的他們生出了濃厚的思鄉之情。

Furgburger早上八點半開門,雖非吃漢堡最好時機卻可免受排隊之苦。
Furgburger早上八點半開門,雖非吃漢堡最好時機卻可免受排隊之苦。

位在Shotover街的Furgburger開張於2000年,因為在背包客跟滑雪客之間掀起風潮,生意越做越大而演變成皇后鎮傳奇。當你在皇后鎮玩完某項耗費體力的極限運動後,沒什麼比花個15紐幣(約台幣320元)來這裡吃上一頓物美價廉的漢堡餐更令人滿足了。
 
趁隔天早上九點排隊人龍沒那麼嚇人,我趁機鑽進店裡一探究竟。只見店門的匾額寫著In Ferg We Trust,頗有把自己當神看的意思了。Furgburger標榜每日沿選新鮮食材,主打星是上選牛肉漢堡,另也有羊、鹿肉漢堡,全都來自紐西蘭肥沃土地的孕育,顧客可依個人喜好搭配各類起司、培根,然後另外點薯條、洋蔥圈等炸物。我點了基本款The Furgburger搭配瑞士起司,總共12.9紐幣,像拿到什麼寶物似拎著大紙袋到隔壁公園品嚐。

漢堡極大,裡頭除了牛肉還有生菜、番茄、紫洋蔥、大蒜蛋黃醬與番茄醬,麵包一掀開裡頭厚厚的起司黏到化不開。我半信半疑咬了一口,肉質之鮮、滋味之豐富,牛肉的豐腴與菜的爽口同時在嘴裡交錯。嗯,不管是權威媒體CNN或平民背包客說的都沒錯,這個漢堡說明了皇后鎮的一切:真誠、豐盛、親民,而且僅此一家絕無分號。如果你都不辭千里來到皇后鎮,甚至肯冒險從小飛機上一躍而下,花點時間排隊換得世上最好吃的漢堡又算什麼。(撰文、攝影:李郁淳)
 
Info
Furgburger
地址:42, Shotover St. Queenstown
電話:+64 3441 1232
營業時間:每日8:30am – 5:00am,聖誕節休息
◎隔壁的烘焙坊Fergbaker是Furgburger的「子公司」,這裡賣的肉派是紐西蘭平民美食,也可一嚐。

因為店內座位不多,一般顧客都以外帶方式享受這南半球最美味漢堡。
因為店內座位不多,一般顧客都以外帶方式享受這南半球最美味漢堡。

基本款The Furgburger頂級牛肉配瑞士起司與生菜,一個約台幣270元。
基本款The Furgburger頂級牛肉配瑞士起司與生菜,一個約台幣270元。

一人獨享可能會太撐的尺寸,最適合在做完各種極限運動以後犒賞自己。
一人獨享可能會太撐的尺寸,最適合在做完各種極限運動以後犒賞自己。

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