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想要保持皮膚健康 就要吃這7種紫色食物

莓果類如藍莓的抗氧化能力很強,可預防癌症。資料照片

壓力大、飲食不均衡,臉部就容易有粉刺、暗瘡。據《巴士的報》報導,想保持面部皮膚健康,就要吃以下7種紫色的食物:

藍莓
藍莓能促進視網膜細胞中的視紫質再生、消除眼睛疲勞、預防近視。
 
紫色葡萄
紫色葡萄含花青素和類黃酮,是強力抗氧化劑,是抗衰老的聖品。

茄子
茄子含有豐富的維他命E,可幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物,且能抑制傷口出血、散瘀、消腫止疼。
 
紫色洋蔥
洋蔥含豐富的硒元素,與紫地瓜皆具延緩衰老的功效。
 
紫薯
紫薯含豐富的硒、鐵和花青素,對人體具有補血、提高免疫力,維持肌膚健康和抗老等作用。
 
紫米
含維他命B1、維他命B2、葉酸、蛋白質等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣等人體所需的礦物元素。

紫甘藍
紫甘藍除了富含花青素,還含維他命E與維他命A前身物質等抗氧化物,且其所含有的硫元素可維持皮膚健康,改善過敏症狀。(即時新聞中心/綜合報導)

(本篇圖文由《蘋果日報》提供)